준비하세요 (1인분)
우리밀 메밀국수 2줌, 콩가루 2큰 술
콩국물 재료 : 올가 검정 약콩 두유 3봉지, 올가 손맛 두부 ½모, 소금 1작은 술

1. 콩국물 재료를 믹서기에 넣고 갈아 콩국물을 만든다.
2. 메밀국수는 끓는 물에 삶아 찬물에 잘 헹군다.
3. 그릇에 국수를 담고 콩국물을 부은 후 볶은 콩가루를 뿌려 완성한다.
4. 기호에 따라 소금, 설탕을 뿌려 먹는다.